receita de biscoito de batata doce

Receita de biscoito de batata doce

Fazer um biscoito caseiro pode ser algo bem simples. Que tal experimentar essa receita de biscoito de batata doce? Boa opção para fazer parte do café da manhã, do lanche da tarde, ou para receber os amigos para um café.

CategoriaRendimento44 PorçõesTempo de Preparação20 minsTempo de Cozimento50 minsTempo Total1 hr 10 mins

Tabela Nutricional

Tamanho da Porção 30g

Porções 44


Informação nutricional total da receita
Calorias 72
% Valor Diário *
Gorduras Totais 3.1g5%
Carboidrato Total 11g4%
Proteína 0.7g2%

* As quantidades informadas acima são referentes à receita total, fique atendo à quantidade que irá consumir.

Ingredientes

Clique nos quadrados para marcar os ingredientes

 200 g de batata-doce amassada
 2 colher de sopa de passas de uva sem sementes
 1 xícara de nozes picadas
 600 g de amido de milho
 2 xícaras de açúcar mascavo
 3 colher de sopa de óleo coco extra virgem
 3 colher de sopa de óleo vegetal ou manteiga

Preparo

1

Esmagar as batatas recém cozidas na peneira e coloca-las em uma tigela.

2

Juntar o óleo, o açúcar, as nozes, as passinhas e a maisena.

3

Formar biscoitinhos e assá-los em uma assadeira untada com óleo e polvilhada de farinha de trigo.

4

Leve ao forno médio, por 50 minutos ou até estarem levemente dourados.

5

Deixá-los esfriar e conservá-los em latas.

Ingredientes

 200 g de batata-doce amassada
 2 colher de sopa de passas de uva sem sementes
 1 xícara de nozes picadas
 600 g de amido de milho
 2 xícaras de açúcar mascavo
 3 colher de sopa de óleo coco extra virgem
 3 colher de sopa de óleo vegetal ou manteiga

Preparo

1

Esmagar as batatas recém cozidas na peneira e coloca-las em uma tigela.

2

Juntar o óleo, o açúcar, as nozes, as passinhas e a maisena.

3

Formar biscoitinhos e assá-los em uma assadeira untada com óleo e polvilhada de farinha de trigo.

4

Leve ao forno médio, por 50 minutos ou até estarem levemente dourados.

5

Deixá-los esfriar e conservá-los em latas.

Receita de biscoito de batata doce

Se você fizer biscoitos de grandes de 30g, renderá 44 unidades de 72 Kcal cada.

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